מטבחי פרובנס, בהשראת חבל פרובנס בצרפת, מביאים חן כפרי אך אלגנטי לעיצוב המטבח. מטבחים אלו ידועים באווירה החמה והנוסטלגית שלהם, המשלבת אסתטיקה מסורתית עם פונקציונליות מודרנית.
מטבח פרובנס
מקור המטבח פרובנס מגיע מחבל ארץ פרובנס שבצרפת. מטבח פרובנס הוא מטבח כפרי בנגיעות פרובנסיות. מטבח פשוט ונעים ולא מתיימר.שימוש בהמון טקסטיל, כמו וילונות, מפיות כיסויי כסאות ומגבות.
✔ מטבחי פרובנס הם בדרך כלל גדולים ומרווחים, עם חלונות גדולים המאפשרים לאור טבעי להיכנס.
✔ המטבח הוא לרוב מרכז הבית, שבו מתרחשת פעילות חברתית רבה. מטבח פרובנס הוא מקום של חיים ויצירה, ולא רק של בישול.
✔ הבישול והאפייה הם חלק בלתי נפרד מהחיים בפרובנס, והם נתפשים כפעולות חברתיות.
✔ ארונות המטבח פתוחים בדרך כלל, כך שניתן לראות את הכלים והחומרים שבתוכם.
✔ האי במטבח הוא לרוב חלק גדול מהעיצוב. האי משמש לא רק כמשטח עבודה, אלא גם כמקום לאירוח ולשיחה.
✔ המטבח בדרך כלל פתוח לסלון או לחדר האוכל.
אלמנטים עיצוביים מרכזיים
- במטבח פרובנס נעשה שימוש רב במדפים חיצוניים פתוחים שעליהם מוצגים כלי מטבח, חפצי נוי.
- שימוש בהדפסים פרחוניים על הכסאות, מפות, מפיות.
- שימוש בחומרי גלם טבעיים בלבד, עץ, פשתן, זכוכית מחוסמת, שיש איכותי. ושימוש בחלופות כמו פולימרים או לוחות MDF.
- הצגה של כלי הבית וחפצי נוי בתוך וטרינות, על מדפים – כלי הבית מקשטים את המטבח.
- צבעי הפרובנס הם צבעים חמים כמו גוונים של כחול, לבנדר, תכלת, ירוק ושמנת. הצבעים המסורתיים שמייצגים בגאווה את הקו העיצובי של מטבחי פרובנס הם גוונים ירקרקים או כחלחלים אפשר גם לשלב את הצבע השחור.
- במטבח פרובנס אנגלי נעשה שימוש אינטנסיבי מאוד במזווה. המזווה עוזר לשמור על האוכל בצורה הטובה ביותר. הוא משמר את הכל בטמפרטורת החדר וביובש, הפתרון המעשי להארכת חיים של האוכל המאוחסן במטבח.
- שימוש בהמון פריטים עיצוביים כמו אגרטלים, סלסלאות, כלי נוי למיניהם שמפוזרים במטבח. אביזרי המטבח הם כלי קישוטי מאוד מרכזי.
- התאורה - המטרה של התאורה במטבח המעוצב לפי סגנון פרובנס היא לייצר אוירה של בייתיות, חמימות, בית נוח, רגוע ושליו. האלמנטים העיצוביים שבהם משתמשים במטבח פרובנס הם שימוש בתאורת נברשות מברזל.
- הריהוט - הרהיטים במטבחי פרובנס הם בגווני לבן, שמנת, צהוב או חום בהיר עד חום קפה. הרהיטים הם בעלי אופי עתיק, וינטאג' שמעניקים תחושה מיושנתף שימוש בעץ טבעי, מחוספס. הריהוט משדר, קרבה לטבע, לאדמה, ריהוט כפרי במקור שלו, כפרי בסגנון פרובנס. הריהוט עושה שימוש בעץ אלון, אגוז או אשור והמרקם של הריהוט מחוספס ולפעמים מייצרים אפילו סדקים מדומים לייצר את המראה המיושן. הריהוט כמו כסאות מטבח, שולחן האוכל, השולחנות מכוסים במפות, בכיסוי לכסאות ברובו כיסוי פרחוני וצבעוני.
- טפטים בקירות - קירות מקושטים - שימוש בטפטים בקירות בהדפסים פרחוניים שונים
- ריצוף רצפת המטבח - רוב מטבחי פרובנס עושים ישמו בריצוף פרקט מסוגי עץ שונים, שנראית קרוב ביותר ללוחות עץ טבעיים.
- אביזרי פרזול במטבח הפרובנס - שימוש ניכר בעיטורים מתפתחים - יש דגש רב על האלמנטים האלו. והעיצוב הכפרי פרובנסי בא לידי ביטוי בעיקר בדלתות של ארונות המטבח. הידיות הן בצבעים חמים בהירים, יש שימוש בזהב וגווני שמנת ששולטים באופן מוחלט. שימוש בעיטורים ופיתוחים מיוחדים שמייצרים אוירה כפרית וייחודית למטבח פרובנס צרפתי על מלא.
מטבח פרובנס בסגנן ישראלי
בישראל, מטבחי פרובנס מקבלים טוויסט ייחודי המותאם לטעמים ולצרכים המקומיים. הפרשנות הישראלית מתאפיינת לרוב בשילוב הרמוני בין אלמנטים מסורתיים מעץ עם חומרים מודרניים כמו נירוסטה וגרניט. שילוב זה לא רק משפר את העמידות אלא גם מוסיף נופך עכשווי לעיצוב הפרובנס הקלאסי.
מטבחי פרובנס ישראליים משלבים לעיתים קרובות צבעים בהירים ומזמינים ואור טבעי בשפע, המשקפים את האקלים החם ואת סגנון החיים התוסס בישראל. אלמנטים פונקציונליים, כמו איים מרווחים ומדפים פתוחים, נועדו לארח מפגשים משפחתיים ואינטראקציות חברתיות, מה שהופך את המטבח למוקד מרכזי בבית. בנוסף, קיימת התמקדות ביצירת אווירה ביתית ומזמינה שבה בישול, אכילה ואפילו לימוד יכולים להתקיים יחד בהרמוניה. גישה ייחודית זו מבטיחה שבעוד שהמטבחים שומרים על קסמם הכפרי, הם מתאימים באופן מושלם לחיים המודרניים בישראל.
מטבח פרובנס מודרני
מטבחי פרובנס מודרניים משלבים בתוכם באופן מיומן קסם מסורתי עם פונקציונליות עכשווית. אחד המאפיינים הבולטים הוא השימוש בעץ, חומר קלאסי, המשולב לרוב עם אלמנטים מודרניים כמו נירוסטה, מתכת וגרניט. שילוב זה יוצר מטבח שמרגיש גם חמים וגם מעודכן. לדוגמה, ארונות עץ עשויים להיות בעלי ידיות נירוסטה, או שאי במטבח מעץ כפרי עשוי להיות משולב עם משטח עבודה מגרניט מלוטש. גם לתאורה תפקיד מכריע, כאשר נברשות בסגנון עתיק מעניקות נופך דרמטי בעוד שגופי תאורת LED מודרניים מציעים תאורה פרקטית וחסכונית באנרגיה. שילוב זה של חומרים וסגנונות מבטיח שמטבח פרובנס יהיה לא רק מושך ויזואלית אלא גם פונקציונלי ביותר, ועונה על צרכים מודרניים תוך שמירה על אווירה מזמינה ונצחית.
שילוב של חומרי גלם מודרניים
בנוסף לעץ, מטבחי פרובנס מודרניים משלבים חומרים כמו נירוסטה, גרניט ומתכת, מה שמוסיף נופך מלוטש ומעודכן. מטבחים אלו נועדו להיות רב תכליתיים ופונקציונליים, ומכילים לא רק בישול אלא גם פעילויות כמו לימוד ומפגשים משפחתיים. התאורה ממלאת תפקיד קריטי, כאשר גופי תאורה בהירים וחמים משפרים את האווירה המזמינה. כל מטבח פרובנס הוא ייחודי, משקף את הטעם האישי והפרשנות של בעליו, מה שהופך אותו למרחב אישי באמת.
מטבחי פרובנס - שאלות ותשובות
חומרים: מטבחי פרובנס משתמשים לעיתים קרובות בחומרים גולמיים כמו עץ, אבן, זכוכית ומתכת, ויוצרים אווירה טבעית וכפרית.
צבעים: צבעים נפוצים כוללים לבן, קרם ופנינה, המשולבים לרוב עם חומים בהירים ולבנים שבורים כדי להעצים את התחושה החמימה.
אלמנטים עיצוביים: צפו לראות מגירות אחסון דקורטיביות, מדפים נוחים וארונות אחסון גדולים, כולם מעוצבים להיות פונקציונליים ומסוגננים כאחד.
טקסטורות: טקסטורות מחוספסות ותאורה חמה תורמים לאווירה הכפרית, יחד עם אלמנטים כמו קרניזים מעוצבים, רגליים מעוטרות וחזיתות מיוחדות.
התאמה אישית: מטבחים אלו מותאמים אישית כדי לשקף את האופי האישי של משק הבית, תוך הבטחת עיצוב ייחודי ואישי.
מטבחי פרובנס משלבים עיצוב קלאסי עם טכנולוגיה מודרנית בצורה חלקה. זה כולל שילוב של מכשירי מטבח מודרניים תוך שמירה על המראה הכפרי והמסורתי. הגמישות בעיצוב מאפשרת למטבחים אלו להשתלב בכל עיצוב ביתי, ומספקת אסתטיקה מגובשת והרמונית.
איכות: ודאו שהמטבח משתמש בחומרים איכותיים ושהוא מגובה באחריות.
תכנון חכם: התאימו את המטבח לצרכים ולאורח החיים הספציפיים שלכם. חשבו כיצד אתם משתמשים במטבח הנוכחי שלכם ואילו שיפורים אתם רוצים.
עיצוב: בדקו סגנונות עיצוב שונים וקחו השראה מאולמות תצוגה ומקורות מקוונים. שקלו להתייעץ עם מעצב מקצועי כדי להשיג את התוצאות הטובות ביותר.
אמנם זה אפשרי, מומלץ להיעזר באיש מקצוע. תכנון מטבח הינו מורכב, ואיש מקצוע יוכל לספק תובנות חשובות ולהבטיח ניצול מיטבי של חלל ומשאבים.
בחירת גווני הארונות תלויה בעיצוב ובסגנון הכללי של המטבח. סגנונות מודרניים עשויים להעדיף גוונים כמו שחור, לבן ואפור, בעוד שסגנונות כפריים עשויים לכלול תכלת, ירקרק או קרם. התייעצות עם מעצב יכולה לסייע במציאת שילובי הצבעים המושלמים עבור החלל שלכם.
התחילו בפגישה עם מעצב פנים או מתכנן מטבחים ליצירת תוכנית עיצוב מפורטת. דבר זה יבטיח שהמטבח החדש שלכם יענה על כל הצרכים שלכם וישתלב בצורה מושלמת בביתכם.
מטבחי פרובנס מציעים שילוב יפהפה של מסורת ומודרניות, ומספקים חלל חמים ומזמין שניתן להתאים אישית לטעמכם ולאורח החיים שלכם.